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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

원서로 된 cookbook을 보면요...

| 조회수 : 875 | 추천수 : 15
작성일 : 2003-08-28 20:40:24
많은 요리에 yellow corn meal 이라는 재료가 나오는데요,
(특히 닭튀김요리에)  이거 한국에서는 뭐로 대체해야하나요?
옥수수가루를 쓰면 될까요?
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