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요리물음표

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김치 양념 활용법좀 부탁드려요~~

| 조회수 : 1,157 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-07-30 01:28:03
김치 만들고 양념이 남았는데..
냉장고에 어느정도 보관이 가능한지..활용할수 있는 법 좀 알려주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '03.7.30 2:10 AM

    냉장고에 두면 김치 익듯이 익어서 못쓰게 되어버리거든요.
    냉동실에 넣어 두었다가 다음 김치할 때 해동해서 섞어서도 되구요, 오징어찌개나 생선 매운탕 ,해물탕등에 양념장으로 넣어도 맛이 좋아요.

  • 2. 경빈마마
    '03.7.30 6:25 AM

    무 채썰어 채김치 해 드셔도 되고,

    된장국 끓일때 조금씩 넣어도 얼큰하고 맛난 된장국이 됩니다.

  • 3. 요리꾼
    '03.7.30 2:20 PM

    아 그렇군요~~감사함다~~^^

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