동치미맛 냉면육수로 해먹을 수 있는 요리는 어떤것들이 있는지 궁금하네요.
코스모스 |
조회수 : 1,984 |
추천수 :
1
작성일 : 2003-07-29 09:40:44
77192
어제 해인식품 동치미맛 냉면육수를 한 박스 주문해서 받았답니다.
무척 맛있다는 82cook님들의 말씀에 따라 주문은 했는데 30봉이나 되는 육수를 어떻게
요리해야 할지 걱정이 됩니다.
제가 알고 있는 요리는 2가지 밖에 없거든요.
하나는 김치말이밥이고 또하나는 김말이밥입니다.
냉면육수로 다르게 응용할 수 있는 레시피를 알려주시면 고맙겠습니다.

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5 개의 댓글이 있습니다.
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'03.7.29 10:25 AM
오이냉국이요~~
살얼음낀 육수에 오이 가늘게 채썰어 넣거나 미역 불려 넣거나...
오이나 미역에 밑간해서 넣어도 좋구요(간장, 참기름 깨)^0^
-
'03.7.29 11:46 AM
전 얘들과 너무 잘 먹고 있어요.그냥 국수면에 먹는데요.김치말이밥대신 국수를 김말이 밥대신 국수를 그렇게 먹어요.비빔밥먹을때 국으로도 먹구요.
-
'03.7.29 12:53 PM
오이미역냉국 했는데... 참기름, 식초 따로 안 넣어도 맛있더라구요...
오이와 미역에 밑간만 했어요(마늘, 간장...)
-
'03.7.29 1:59 PM
전 친구들과 나눠먹었어요.
우선 맛보이고요.. 맛있다고 좋아하더라구요..
오이냉국도 맛나겠네요.
-
'03.7.29 3:29 PM
일단 15개는 냉동실에 넣어놓으세요.(얼음으로 사용)
아이들이 요즘 방학이라서 아침에 점심 저녁먹을걸 준비해놔야 되거든요.
아침에 일어나서 냉동실 육수를 3봉꺼내놓구 씻구 간단히 화장하구.. 어제 준비한 미역불린거랑
오이채썰구 잔파 송송..
타파통에 실온에 있던 육수 3봉지에 꺼내논 언육수 2봉을 함께 넣습니다.
그리고 살짝 녹은 얼음육수를 가위질을 하니까.. 풍납칡냉면육수처럼되요..
그때 오이,미역, 고추가루 약간, 통깨, 참기름.. 다른거 밑간안해두 간이 딱 맞지요..
동치미육수 얼음이니까.. 냉장고에 넣어두고 출근하면....
애들은 밥보다 냉면국수 삶아 넣기두 하구 비빔면 사리만 삶아서 찬물루 행구구 넣어먹으면
아주 쫄깃한게 그만... 전 퇴근후 다이어트두 할겸 미역,오이 많이 넣구 그것만 먹었습니다.
속까지 시원한게... 벌써 반이나 다 먹었어요..
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