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요리물음표

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고추장에 박아둔 마늘 언제 먹어야 하나여?

| 조회수 : 947 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-06-04 09:55:16
냉장고 정리를 하다가 고추장 통에 박아둔 마늘을 발견했는데여... 솔직히 왜 거기에 마늘을 넣어 두었는지 모르겠는데 양도 장난 아니게 많아서여... 그냥 고추장통에 마늘만 들어 가 있는 건데... 초에 담가둔 마늘은 녹색으로 변해서 손도 못대고...
가끔 알지도 못하면서 일만 저질러 버려서 고민입니다..
이 마늘 먹을수 있나여??
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃게
    '03.6.4 10:15 AM

    한개 먹어보세요.
    간이 배고 마늘 매운 맛이 없으면 먹으면 되는데....
    그리고 초에 담가둔 마늘 파랗게 되었어도 괜찮아요.
    색갈이 거슬리면 절임장 만들어서 간장에 담궈두세요. 간장물이 들면 나아지지 않을까요?

  • 2. 현승맘
    '03.6.4 4:09 PM

    전 어제 점심에 삼계탕을 먹으러 갔는데 반찬으로 그 마늘이 나왔더라구요
    음식 나오기전에 아무생각없이 두개 집어 먹고 속쓰려서 죽는줄 알았습니다..
    덜 삭힌건지 아님 그냥 생마늘인지.....
    여하튼 쿡쿡 쑤시는게 장난 아니더라구요..
    빈속에는 절대 드시지 마세요..

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