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요리물음표

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통감자 구이?

| 조회수 : 898 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-05-15 15:58:37
스테이크 옆에 딸린 통감자 아시죠?

그거 어떻게 만들어야 하나요?

오븐에 직접 굽나요?

아님 한번 쪄서 굽나요?

아시는분 답변좀 주세여~~~^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. LaCucina
    '03.5.15 9:39 PM - 삭제된댓글

    그냥 오븐에 굽는거에요.. 감자 위에 십자 모양으로 칼집 내주고요...호일로 싸서 오븐에 구워요...
    그런데 감자가 생각보다 오븐에서 오래 굽더라고요...

  • 2. 김혜경
    '03.5.16 11:30 PM

    그래서 그거 일단 감자를 찐다음 구우라고 하더라구요.

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