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요리물음표

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맛간장에.....

| 조회수 : 859 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-05-14 16:54:07
이런이런 어제 맛간장을 첨으로 시도하고 있는데 갑자기 신랑 후배랑 와이프가 근처에 왔다가
잠깐 들렀다고  들이닥쳐서리(?)...
온 집안엔 간장 냄새고...  
정신이 하나도 없고 넘 당황해서  레시피를 잘못 보고 간장 10컵을 넣고 하다가 사과 2개,레몬2개를
넣어 버렸는데...  물론 다른 재료는 레시피대로 했고...
이거 어쩔까요?   아직 맛은 안 봤는데  괜찮을까요?
혹 사과랑 레몬이랑 넘 많이 넣어서 이상하다면 대체법은 없을까요?
휴______________
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.5.14 6:39 PM

    괜찮아요,과일향이 더욱 좋겠네요... 이번엔 그냥 드세요.

  • 2. 나혜경
    '03.5.14 7:06 PM

    저는 맛간장 만들때 벌 섰어요.
    다들 넘치지 않게 조심 하래서 끓을때까지 꼼짝 않고 있었답니다.
    조그만 간장 병으로 3개 나왔어요. 그중 하나는 저번 꽃게 찔때 썼구요.

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