82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

베이킹 하시는 분들 드라이이스트 알려주세요

| 조회수 : 1,912 | 추천수 : 10
작성일 : 2011-06-25 13:56:55
집에서 빵을 구워 먹어보면 이스트 냄새에 머리가 아프네요
유독 저만 그 냄새에 민감하거든요
좋은 이스트 따로 있을까요? 생이스트 쓰다 관리가 불편하고 그것만 사자고 택배 시키기도 뭐해서 드라이이스트 쓴건데..
좋은 이스트 추천 부탁드려요
생이스트라도 오프라인 구입 가능한 곳 알려주셔도 좋고요
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.6.25 4:51 PM

    생이스트는 소분해서 밀봉냉동해 놓으면 일년넘게 써요..전요.
    드라이이스트가 불편하면 인스턴트이스트 사세요.

  • 2. 또하나의풍경
    '11.6.25 5:17 PM

    저역시도 생이스트 사서 10그람정도씩 나눠서 일일히 랩으로 포장합니다. 다시 밀봉 밀봉후에 냉동실로~ 밀봉만 잘하면 일년도 더 간답니다 ^^

  • 3. 들꽃
    '11.6.29 12:44 PM

    저는 생이스트 즐겨씁니다. 빵의 풍미도 좋고 훨씬 맛있어요. 구로 보건소옆에 제과제빵 재료상이 있는데 좋은 식품을 도매값으로 싸게 살 수 있어요.

  • 4. 베로니카
    '11.6.30 11:18 AM

    어머 전 생이스트 냉동하면 안되는지 알았네요 좋은거 배웠어요 감사 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
42856 혹시 전기밥솥에 국을 끓여도 될까요? 1 주전자 2011.06.26 1,858 12
42855 상추 요리법 알려 주세요. 5 김명진 2011.06.26 5,205 9
42854 갈비찜도와주세요~~ 4 clover 2011.06.25 1,921 9
42853 베이킹 하시는 분들 드라이이스트 알려주세요 4 흐르는강물처럼 2011.06.25 1,912 10
42852 오이지 보관방법이 궁금해요.. 6 울내미 2011.06.25 11,859 11
42851 냉장 닭가슴살을 얼려뒀는데요. 1 흙인형 2011.06.24 1,926 17
42850 몇달전 우엉조림 레시피 어디에? 동글납작 2011.06.24 1,782 14
42849 암환자인 남편 위해 만들었다던 와플.. 레시피 아세요? 6 셀렘 2011.06.24 2,856 15
42848 오이소박이 십자로 칼집내야만 하나요? 3 지민 2011.06.24 2,039 14
42847 매실액기스 상태 좀 봐주세요(4일 경과,사진 있어요) 3 나난 2011.06.24 3,536 11
42846 일식 생선 간장 구이 어떻게 하나요? 2 푸르른 나무 2011.06.24 3,294 17
42845 오이지..물양을 넘 적게 잡았어여 2 초보주부 2011.06.24 1,816 20
42844 무우말랭이 2 접시꽃 2011.06.23 3,641 19
42843 미역을 너무 많이 불려버렸어요.ㅠ 1 LA이모 2011.06.22 2,505 12
42842 레몬이요.. 3 모짜렐라~ 2011.06.22 2,155 13
42841 매실엑기스양 2 통밀빵 2011.06.21 2,662 13
42840 급급해요..작년에 담은 매실엑기스에서 거품이.. 2 축복두울 2011.06.21 6,135 15
42839 쓴 오이 어떻게 빈맘 2011.06.21 2,224 22
42838 약지 만드는법 알려주세요 2 Ohbaezzi 2011.06.21 1,997 11
42837 매실 급 질문질문요 2 난쟁이오야붕 2011.06.21 2,294 16
42836 매실액기스 담아놓고 처음 저으신 분 계신가요? 2 1109 2011.06.20 2,438 13
42835 양파짠지 1 토마토 2011.06.20 3,237 19
42834 마늘저장법 1 불화로 2011.06.20 4,261 18
42833 매실청 ? 매실액 ? 3 메루치 2011.06.20 4,606 17
42832 퀴노아 어디서 살 수 있을까요? 2 허술대마왕 2011.06.20 9,131 15