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요리물음표

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압력솥으로 찜질방 계란 만들 때 목초액을 사용하면 어떨가요?

| 조회수 : 1,952 | 추천수 : 25
작성일 : 2011-03-31 13:58:38
저희집 두 남자가 계란을 엄청 좋아하는데다
작은 남자는 훈제계란은 앉은 자리에서 4개씩 먹어버린답니다.

집에서 압력솥에 하는 방법을 알아서 해봤는데,
질감은 비슷한데, 아무래도 훈제 향이 없어서인지...저는 조금 비릿하더라구요.
워낙 계란 킬러이니, 상관없이 잘 먹던데,
이번엔 파는 걸 사다 줬더니, 맛이 좀 다르네? 하네요 ㅎㅎ

계란 숨구멍을 통해서 맛이나 향이 베인다니
압력솥에 물을 넣을 때, 목초액을 조금 섞어주면 훈제 향이 날 것 같은데,
집에 있는 목초액이 식용으로도 사용해도 괜찮은 건지 모르겠어요.
화장품, 비누만드는 곳에서 주문한 것이거든요.

어떨까요? 조언 부탁드립니다~
날씨가 너무 좋아 아침에 운동 다녀왔는데, 약하게 황사가 있네요...
건강 조심하세요~
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달아이˚
    '11.4.9 12:39 AM

    식용 목초액은 따로있어요... 차라리 압력솥에 간장 밥수저 2~3개 넣어주는게 더 낫습디다

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