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요리물음표

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아주까리나물은 어떻게 먹나요?

| 조회수 : 3,680 | 추천수 : 52
작성일 : 2010-10-25 14:06:23
오늘 아침 산에갔다가 내려오는 길에 아주까리나물을 샀거든요.
사실 저 이나물이 뭔지 몰라요. 이름은 많이 들어봤지만 나물은 처음
보거든요.  이름이 예뻐서 샀는 데 인터넷을 찾아보니까 피마자랑 같은
이름이네요.   피마자는 나무같던데 그렇다면 이나물은 땅에서 뜯은게
아니라 나무(?) 에서 뜯은 나뭇잎 비슷한 나물이죠?.
데쳐서 물에담갔다가 먹으라는 데 얼마나 담궈야 하나요?
요리는 어떻게 하죠?  
사랑 (anes3)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oegzzang
    '10.10.25 10:41 PM

    요즘은 취나물& 참나물을 많이 먹지만 저 어릴적엔 질경이나물과 아주까리 많이 먹었어요.
    가끔 먹고싶다하면 친정엄마가 질경이 뜯어다 해주십니다;;;;
    잘 팔지는 않던데 용케 구입하셨네요.

    검색해보니.. 이런글이 있네요.
    http://blog.daum.net/kbmana/8878546

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