색이 변한 미역 먹어도 되나요?

[서은맘]

구입한지 얼마 안되구요..
개봉한지는 6월 초에 개봉해서 먹었구요~
몇 번 미역국 끓여먹고나서 남은거를 프라스틱에 넣어놨는데..
원래 포장된 봉지가 없어서 유통기한은 모르구요..
6월에 개봉해서는 세번정도 끓여먹다가
7월 말쯤 한번 더 끓여 먹고..
그 후 미역을 방치했더니..
이번에 먹으려고 봤더니 검은색이던 미역이 누런 색으로 변했어요.
다 변한건 아니구요. 가위로 자른 끝 부분 위주로 색이 변했어요.
프라스틱 통에 넣으려고 길어서 잘랐더니 색이 변했나봐요.

누렇게 변한 부분 왜 그런건가요?
먹어도 되겠죠?

[아줌마]

색이 좀 변한 미역도 물에 담그면 검은색이 되더군요
너무 많이 변한거 아니면 그냥 먹어도 무방할듯
저도 약간 변한거 미역국 끓여서 그냥 먹었어요

색이 변하는 이유는 잘 모르겠네요

[christina]

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[서은맘]

네^^ 덕분이 미역 버리지 않고 잘 먹었습니다^^
감사합니다~