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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

흑마늘 만들고 있는데, 건조중에 곰팡이가 생기려 하네요.

| 조회수 : 2,496 | 추천수 : 80
작성일 : 2010-09-06 15:09:20
흠.... 요즘 곰팡이 땜시 아주 죽겠습니다.
옷에도 곰팡이 생겨서 세탁비 많이 드는데,

밥통에 10일이나 발효시켜
채반에 말린지 일주일쯤 됐느데,
오늘보니 곰팡이가 약간 부분 부분 폈네요.

궁리끝에 광파오븐 40도에 지금 2시간 째 돌리고 있느데,
이거 이렇게 해도 건조가 되나요?  

건조기 하나 사야하나요?  쩝..

내파란하로 (ksychris)

늦은 결혼을 해서 아직 신혼인 맞벌이 주부입니다. 안하던 요리를 늦은 나이에 시작하자니 스트레스 이만저만 아니네요.

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