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맛간장 만들때 술을 꼭 넣어야하나요?

| 조회수 : 1,789 | 추천수 : 128
작성일 : 2010-08-18 23:31:14
히트레시피에 있는 맛간장 만들때요
청주 넣은것과 안넣은것 맛이 많이 다른가요?
평소에 요리할때 술을 잘 안써서 청주가 없거든요..
술맛을 별로 안좋아하기도 하구요
궁금해요 ㅎ
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤진이
    '10.8.19 5:10 PM

    저는 청하를 넣기도 하고 없을때는 다시마 우린물을 좀 넣기도 하고 것도 귀찮을때는 걍 빼고 하기도 하는데 맛에서 큰 차이는 모르겠더라구요,,,,^^

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