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요리물음표

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고구마 보관방법 좀 알려주세요

| 조회수 : 4,038 | 추천수 : 149
작성일 : 2010-05-02 22:05:38
오늘같이 완연한 봄날씨에 적합한 밤고구마 보관방법은 어떻게 해야할까요?
고구마는 냉장보관하면 안되는건가요? 그냥 실온에 보관하나요??
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 홍시각시
    '10.5.2 11:05 PM

    예 ^^ 추우면 썪는데요
    전 아파트현관입구에 종이박스안에다가 신문지 깔고 한켠 넣고 또 신문지 깔고 한켠 또 넣고 ..
    이런식으로 해서 위에 신문지 덮어놨어요

  • 2. 샤사
    '10.5.2 11:12 PM

    고구마사올때 그대루 박스채루 ~~ 옮기거나하면 안됩니다.옮기면 썩고 안좋아요...

  • 3. 황금똥
    '10.5.3 10:16 AM

    감사해요~고구마가 한번 썩으면 금새 다 썩어버리는거 같더라구요..

  • 4. kt인터넷
    '10.5.3 11:37 AM

    저두 고구마 두박스 왕창 싸다 두었는데 모두 썩어 버렸어요
    군고구마 먹을려 했는데 이래 저래 하다 그만 모두 버려야 하는데 정말 억울하더라구요
    다음엔 꼭 잘 보관해두었다 먹고 싶은데 잘보관 할수 있는방법좀 공유해요 ㅎㅎ

  • 5. 지니마미
    '10.5.3 10:26 PM

    고구마를 가을에 수확할때는 여러박스를 사서 얼지않는 적당한 실내 실온에 보관하면 햇고구마 나올때까지 먹어도 싹이 조금 나서 그렇지 썩지는 않던데 3월이후 봄에 사는 고구마는 절대 많이 사지 마시고 조금 귀찮아도 한번 아니면 두번 정도 삶을 용량만 사서 드세요 박스로 샀다가
    90%썩여 버린 경험을 몇번 거친 이후의 경험담입니다 감자는 조금 상해도 먹을수 있지만
    고구마는 절대 먹을수 없습니다

  • 6. 행복이
    '10.5.4 10:17 AM

    맞아요.고구마는 보관 기간이 짧고 한 개가 썩기 시작하면 여지없이 다 썩어요.저는 이웃에게 얼른 나눠 주던지 고구마 말리던지 고구마 과자를 만드던지 해서 빨리 없애요.

  • 7. 안양댁..^^..
    '10.5.4 9:47 PM

    상한 것도 모자라 바람 꺼정 들었어요.가운데 구멍이......

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