식초랑 매실액기스 넣어서
해도 될까요?
파운드 만들려고 겸사겸사 해서 큰생크림을 샀거든요
떠먹는 요거트=생크림인가요?^^
요리물음표
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요거트 대신 생크림으로 샐러드 소스로 사용해도 될까요?
비오는날 |
조회수 : 1,485 |
추천수 : 141
작성일 : 2010-04-18 23:36:33
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. sanya
'10.4.19 1:51 AM요거트는 발효가 된거고 생크림은 아니니까 맛이 다르겠지요.
그리고 식초랑 생크림을 넣으면 산이 단백질을 응고시켜서 멍울이 질지도 모르겠는데요.
한숟갈 정도만 먼저 실험해보시고 결정하심이....2. 딩동
'10.4.19 9:14 AM어떤 샐러드인지는 모르겠는데 야채 샐러드는 좀 아닐것 같구요
차라리 과일샐러드면 괜찮으리라 봅니다.
근데 생크림은 녹으면 물처럼 줄줄 흘러서 오래 놔두기는 그렇고 바로 버무려서 드셔요.
아니면 아예 과일샌드위치를 싸주세요.3. 행복이
'10.4.19 10:42 AM그냥 소스로 찍어 드시는 게 좋을 거 같아요.
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