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요리물음표

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불고기전골 어떻게하나요

| 조회수 : 1,314 | 추천수 : 77
작성일 : 2010-01-29 21:12:45
집에 손님이 오게 되서 마땅하게 할 음식이 없어서 생각하다가 간단하게 불고기전골을 하려는데 어떻게 해야 하나요
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나오미
    '10.1.30 12:46 AM

    제가 자주하는 불고기전골은 기본 고기는 불고기양념에 다양한2-3가지의 버섯을 나눠 둘러 담고
    약간의 당면과 맑은 고기육수나 저는 개인적으로 까끔한 바다육수-멸치,다시마,건새우의 육수를 붓고 향신채는 쑥갓이나 미나리등을 곁들였고,, 모자라는 간은 소금간하고 찍어 먹는 소스는 와사비간장소스를 하곤 합니다.
    중간 중간에 떡이나 사리를 곁들이니 좋더라구요~

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