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요리물음표

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복 불고기 어떻게 해요

| 조회수 : 4,520 | 추천수 : 76
작성일 : 2010-01-28 20:58:24
복어불고기를 해먹고 싶은데 어떻게 하는지 좀 가르쳐주세요
양념만드는법이 궁금합니다 부탁드려요
꼬모 (souny54)

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나오미
    '10.1.30 12:42 AM

    전에 한번 레시피 작성때문에 만들어 봤는데,,
    저는 냉동이었고,조금 큰 냉동 판매점에 있습니다.
    양념장이 고추장과 고춧가루와 비율은 2:1 정도로 하고 단맛을 위해 물엿과 다진마늘과 감미를 위해 진간장 약간-닭갈비랑 비슷한 느낌의 양념장으로 했었습니다.칼칼한 맛,,복의 맛이 다소 밋밋하여 칼칼함을 더해 주었더랬습니다.

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