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요리물음표

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돼지고기 냄새 없애는 방법 좀 알려주세요...

| 조회수 : 4,568 | 추천수 : 57
작성일 : 2010-01-28 17:49:26
얼마전 정말 맛있는 갈비집에서 포장을 해 왔는데 글쎄....고기 비린냄새가 나서 먹을수가 없네요...
비린냄새 없애는 방법 없을까요??
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아톰
    '10.1.28 8:10 PM

    양파를 조금 갈아서 넣고 콜라를 약간 넣으시면 좋을것 같아요

  • 2. 아따맘마
    '10.1.28 9:37 PM

    월계수잎 넣고 냉장고에서 다시 재운다.
    청주나 와인 약간만 넣어본다.
    그도저도 안되면...고추장 매실청 참기름 넣고 빨갛게 불고기를 만든당...
    도움이 될까요,.?

  • 3. 복땡이
    '10.1.29 4:31 PM

    감사합니다..참고해서 만들어 볼께요^^

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