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감자전분으로 감자전 만들 수 있나요?

| 조회수 : 30,655 | 추천수 : 88
작성일 : 2009-12-01 11:05:06
안녕하세요.

82쿡 키친토크 보다보면 만들어먹고 싶은건 참 많은데 막상
만들자고 생각하면 막막한 주부랍니다.
요 번에도 해물덮밥이 맛있어 보이길래 한살림에서 재료를 모두
준비했는데 감자전분 남은거로 뭘 해 먹을 수 있어요.
감자가루 100%라고 적혀 있는데 이걸로 감자전이 가능한가요?
가능하다면 뭐뭐 넣고 하면 되나요?

감자 갈아서 하는건 게을러서 잘 못하는데 감자가루를 이용해서
할 수 있다면 방법 좀 알려주세요.

해물덮밥도 키톡 보고 재료를 준비했는데 굴소스랑 생강술이
빠졌네요. 굴소스 집에 없지만 들어봐서 알겠는데 생강술은
도대체 뭔지~ ^^;

답변 부탁드립니다.
작은부자연 (feeloh)

안녕하세요. 요리, 육아, 경제, 정치및 유용한 정보를 많이 얻고 나누고 싶은 주부입니다. 열심히 활동하겠습니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '09.12.1 11:43 AM

    감자전문만 갖고는 만들 수 없습니다..
    감자전은 감자의 섬유질 같은게 아작아작 씹히면서 쫄깃한 맛을 즐기는 건데
    전분으로만 하면 쫄깃한 맛도 씹히는 맛도 없습니다..

  • 2. 초록빛희망
    '09.12.1 4:52 PM

    여러가지 재료 준비없이 쉽게 만들어 먹을 수 있나 싶었는데
    안되는거네요. 답변 감사드리며 요리방에 자주 와서 쉬운거부터
    천천히 만들어 먹도록 해야겠어요. 암튼 요 번주는 해물덮밥
    맛있게 해 먹을래요. 좋은 저녁되세요.

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