멥쌀섞인 찰흑미가루로 떡할 수 있을까요?

[셀렘]

그냥 흑미인줄 알고 멥쌀좀 섞어서 설기가루로 빻았어요.
설기를 쳐보니 멥쌀을 적게 섞어서 그런지 많이 찰지진 않지만 포슬하게 쪄지진 않아요.
게다가 흑미특유의 냄새가 넘 많이 나요. 색은 까맣구요 ㅠㅠ(몇년전에 빻은건 보라색.. 그땐 멥쌀과 일반흑미를 적당히 섞었나봐요. 기억이 안나서 그만..)

그래도 멥쌀을 적게 섞은건 다행인듯 해요. 흰찹쌀빻아다가 섞어서 영양떡같은거 하면 괜찮을까요?
냉동실에 자리차지 하고 있어서 어떻게든 해야겠는데요..

[진선미애]

흰찹쌀 더 안 섞어도 아마 영양떡은 될거같구요(섞으심 당연 더 좋구요)
설기떡하실거면 견과류랑 콩류를 듬뿍 넣어서 하면 아마 적당히 쫀득하면서 맛있을듯 싶은데요
저는 일부러 설기떡할때 찹쌀가루 아주 약간 섞어서 하거든요
그런데 맵쌀이랑 찹쌀이랑 비율을 정확히 잘 몰라서 정확한 답변을 못드리겠네요
그런데 상상만해도 맛있을듯 싶어요^^ - 떡순이거든요 ㅎㅎ