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요리물음표

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매실액기스에서 거품?

| 조회수 : 4,259 | 추천수 : 39
작성일 : 2009-10-22 17:05:22
6월에 매실 액기스 만들고  9월에 알맹이는 뺏는데

액기스에서 거품이 생기네요. 어떻게 할까요?

일대일ㄹ 설탕을 너라 했는데 너무 달것 같아 설탕을 조금

남겼네요. 그래서 그런건가요?

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 청웅사랑
    '09.10.22 6:37 PM

    네 설탕이 조금 들어간것 같군요..
    그거 조심하세요 까스가 차서 자칫 폭발할수 도 있어요
    저도 작년에 음료 병에 넣어 두었는데 먹으려고 뚜껑을 여는 순간 폭발해서 온 집안이 범벅이
    된일이 있답니다. 중간 중간 까스빼주시구요.. 차게 보관하세여..

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