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요리물음표

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압력솥으로 해먹을 수 있는 요리?

| 조회수 : 1,651 | 추천수 : 10
작성일 : 2009-09-20 08:44:42
결혼 3년차로 지금껏 압력솥 없이 지내다가 이번에 공구하는 WMF 압력솥을 샀는데,
밥도 가끔 해먹고 감자도 쪄야지 하는 생각으로 일단 지르긴 했으나
그 외에는 뭘 해먹으면 좋을지 감이 잘 안오네요...^^;
요리에 재미들인지도 얼마 안된지라...
기왕 샀으니 다양하게 활용하고 싶은데...'력솥으로 맛있게 할 수 있는 요리'팁 좀 주세요~~
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 헬레나
    '09.9.20 9:45 PM

    전 삼계탕 많이 해먹어요. 한방 재료 황기, 둥글레 등등도 함께 넣어서 압력솥으로 한번 푹 고으면 정말 진한 국물에 구수한 삼계탕이 되더라구요.

    그 밖에 갈비찜이나 여러가지 요리 할 수 있어요. 압력솥은 꼭 있어야겠더라구요. 잘 쓰삼...저랑 같은 거 있으신가봐요...저도 WMF!

  • 2. sanya
    '09.9.22 8:00 AM

    아이 이유식으로 죽 만들면서 전 정말 유용하게 썼어요.
    계속 저어주지 않아도 되고 빨리 완성되어서 정말 좋아요.
    (압력솥이 많이 크다면 좀 곤란할듯 하네요. 제것은 2.5리터짜리)

  • 3. 니콜
    '09.9.22 10:32 AM

    저는 약식을 만드니까 찰지고 맛도 좋았어요

  • 4. 수화짱
    '09.10.6 2:44 AM

    전 죽도 하구,고구마 감자도 굽구요,,잡채도 해요..(먼저 기름으로 전체바르구요,고기~빨리 안익는순으로 식재료넣고 당면 위 버섯 시금치,계란지단등등 설탕 한바퀴두르고 가쪽에 간장두르고)한 5분정도 하면 고기익는 냄새가 나요..그럼 끄고 잘 섞어주세요..참 약한불로하세요.정말 간단하고 단백하게 먹을수 있아요..

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