며칠전 하나씨의 레시피로 돼지불고기를 했는데, 너무 달았습니다.
설탕량을 많이 줄여 넣었는데도, 단 것은 과일이 너무 달아서인가요?
고기가 양념된채로 있는데, 어떻게 먹어야 하는지, 조언 부탁드립니다.
요리물음표
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매운돼지불고기...
잘하고시퍼라 |
조회수 : 1,967 |
추천수 : 11
작성일 : 2009-09-19 15:43:09
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 새옹지마
'09.9.19 11:27 PM불에 올리기 전 매운 고추가루와 생마늘 간 것을 넣고 센 불에 급하게 익혀 드세요
얼큰하고 칼칼한 맛 고기 드시고 상추나 콩나물 넣고 마지막 밥 비벼 드세요
약한 불은 수분이 생깁니다
이것이 바로 대구갈비찜입니다
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