일전에 안개꽃님도 단맛땜시 질문올리셨던데 답글이 없드라구요...
아시는분 답글 부탁드립니다...(__) 노하우를 알려주세용~
꼭 해결책이 아니더라도 좋아질수 있는방법이 있으시면..
제가 실험적으로 해볼라구요..
단맛나는 김치 영 맛이 거시기 해서요...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
단맛나는 열무김치 해결방법좀 알려주세요
바람난고양이 |
조회수 : 1,418 |
추천수 : 1
작성일 : 2009-07-29 12:57:10
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 새옹지마
'09.7.30 3:17 AM죄송 형광등
단맛이 난다는 것인지 단맛을 만들어야 한다는 것인지 해석 불가 미안
열무 전문가입니다
일단 싱싱한 열무 처음 부터 끝까지 갓난아기 만지듯 아주 조심스럽게 만지기2. 바람난고양이
'09.7.30 9:48 AM열무국물에 과일이랑 매실액을 넣었거든요,,,ㅋㅋ
어떤맛일지...내심 맛잇을꺼라 생각하구요^^ 근데 매실액을 너무많이 넣었는지 김치국물이
달콤하네요^^ㅋㅋ
새옹지마님 도와주세요^^ㅋ3. 달인이되고파
'09.7.31 11:19 AM과일에 거기다 매실액까정,,,,,,,, 그 단맛을 어찌감당합니까요,,,,,,,,,
단것은 새콤함이 약간 눌러주는데요.... 식초 넣고 해서 열무 물냉면 해드세요.
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