칼국수면을 집에서 만들고 싶어요. 제빵기 있는데 레시피를 몰라서요..
마트에서 한봉씩 사오면 꼭 남아서 결국 처치곤란으로 뒹굴다 버리게되요..
레시피 아시는 분 꼭 좀 알려주세요..
그리고 칼국수랑 수제비랑 레시피가 같을까요?
수제비는 좀 더 질어야 뗄 떼 편할 것 같은데..
답글 꼭 남겨주셔요..*^^*
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
제빵기용 칼국수면발 레시피좀 알려주세요..
워니후니 |
조회수 : 1,741 |
추천수 : 69
작성일 : 2009-07-02 10:59:17
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 나비
'09.7.2 11:18 AM설명서에 있는대로 적을께요
밀가루(가정용 중력분)---410g
소금 ---1tsp
물---230ml
이렇게 적혀있네요 참고로 오성꺼 설명서예요2. 나비
'09.7.2 11:19 AM참 그리고 칼국수 수제비 만두국 레시피가 같네요
3. 김흥임
'09.7.2 11:28 AM혹시 날콩가루있거든 밀가루 5에 콩가루 1비율로 섞어서
하면 구수한 칼국수가 탄생합니다
그리고 혹 마트서 생면 사다 드시다가 남거든 버리지말고 바로
냉동으로
보내세요
필요시 전날쯤 냉장으로 미리보내 자연해동후
쓰면 유용합니다 ^^4. 워니후니
'09.7.3 12:17 PM나비님 레시피 감사합니다.
김흥임님.. 면도 냉동해도 되는군요.. 좋은정보 감사드려요...
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