매실엑기스항아리에 벌레가ㅜ.ㅜ

[보르미]

매실엑기스를 담그는 항아리를 토욜에 설탕을 저어주고
오늘 한번 더 저으려고 항아리뚜껑을 열어보니
ㅜㅜ 하얀벌레가 생.겼.어.요..
단 이틀만에..

일단은 키친타월로 벌레를 닦아내고
벌레가 있는 매실은 다 걷어냈어요

이 매실엑기스를 어째야할지..
버려야할지, 시간과정성과돈이 아까워서><

아이구!! 정말 걱정이 태산입니다..

[remy]

매실에 있던 벌레들이면 이미 돌아가셨을테니 걷어내고 그냥 발효시키세요..
과일에 생긴 애벌레들은 나쁜게 아니라고 알고 있어요..
파리가 들어가 생긴거면 문제지만....
시골에선 가을에 산돌배로 술을 만드는데 가끔 벌레가 둥실~ 근데 그냥 먹어요....ㅎㅎㅎ

[보르미]

remy님 !! 글이 내게 위안이 되네요
일단 아까워서 버리지는 못하겠어요..

그 후 매일아침 일어나서 제일먼저 매실항아리로 향한답니다.
나무주걱 (크고길다란) 하나 들고서 ㅎㅎ..
매일매일 저어주고 있어요..
다행이 아직까진 깨끗합니다..