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요리물음표

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너무 익어버린 키위 어쩌지요?

| 조회수 : 1,978 | 추천수 : 55
작성일 : 2009-04-25 10:55:47
노점에서 키위 10개를  담아놓고 오천원에 팔길래 사 왔어요.
집에 와서 보니 말랑말랑한게 좀 익었구나 했는데
껍질을 벗기니 진한 초록색이 얼룩처럼 군데군데 있고 먹기가 좀 그래요.
버리긴 아깝고 뭐에 쓰면 좋을까요?
고기 재울때 갈아 넣어도 괜찮을까요?
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 반짝반짝
    '09.4.25 11:04 AM

    갈아서 얇게 펴서 지퍼백 같은데 넣어 얼려 놓고 고기 재울때 필요한 만큼
    떼서 쓰셔도 되고 그냥 쥬스로 갈아서 마셔도 되긴 해요...

  • 2. 어린어른
    '09.4.25 11:27 AM

    얼려두셔도 되고 잘게 잘라서 설탕에 재운 후 잼 만드셔도 됩니다.
    쥬스로도 아주 맛있죠! 잘 익었으니까.. 근데 진한 초록색이 너무 진하지만 않으면 그냥 먹어도 시지 않고 달달하니 맛있어요,,

  • 3. 오렌지나무
    '09.4.25 5:01 PM

    많이 익어도 먹을 수는 있나봐요.
    저는 수박 빨갛게 농한걸 생각하고 버려야하나 했거든요.
    갈아서 지퍼백도 좋은 아이디어고 잼 만들어도 좋겠네요.
    전 갈아서 냉동해 놓고 고기 재울 때 조금씩 써야겠어요.
    반짝반짝 어린어른님!
    두 분 감사해요.^-^ 좋은 주말 되세요.

  • 4. 나리맘
    '09.5.12 3:17 PM

    그냥 믹서에 돌려서 쥬스요

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