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요리물음표

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도라지 무침

| 조회수 : 1,850 | 추천수 : 90
작성일 : 2009-04-08 14:46:35
도라지 무침 맛있게 하는법
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 화이팅~
    '09.4.8 5:55 PM

    저희 어머님은 도라지 소금에 절이지 않고 씻어서 바로 고추장, 고춧가루, 파, 마늘, 깨, 매실, 식초만 넣고 무치시는데 맛있어요.^^

  • 2. 사랑초
    '09.4.8 10:29 PM

    씻어 소금물에 담가 쓴맛을 줄여준다음에
    씻어 물기털어내고
    오이 약간 절인거랑 같이 윗님 양념으로 무쳐드시면 새콤달콤 맛있습니다.

  • 3. 하늘하늘
    '09.4.13 5:01 PM

    설탕 조금에 양파도 좀 썰어서 같이 넣으세요~

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