묵 질문이요~

[뭘만들지?]

묵은 삶아서 먹는건가요?
제가 마트에서 파는 묵 사다가 채썰어서 양념장에 먹었는데... 묵이 .. 굳은딱풀 먹는 느낌이라고 말해야하나... 딱풀은 먹어보진 못했지만...-_-; 딱 그 느낌일거 같아요...
그래서 다 버렸어요.... 아까비......T-T....
파는 묵은 포장지 안에 있던거구요, 청포묵 도토리묵이라고는 써있지 않았어요.. 그냥 묵....

제가 삶아야하는데 안 삶아서 모르고 버린건가요?.... 아직 묵에 미련이 남아서.....-_-...

[뭘만들지?]

묵 색깔은 회색이 연하게 깔린 흰색이었어요...

[다인]

메밀묵 같습니다.

판매하는 묵은 그대로 막 바로 드시면 됩니다.

100% 순수묵이 아니거나 , 만든지 오래 되면 딱딱해 지는 것 같습니다.

[이영희]

팔팔 끓는 물에 데치셔야 보드랍고 냄새도 없어지지요.

바로 만들어 파는건 그냥 먹어도 되지만...
봉지에 들어간 것은.....

[정희네집]

아....슈퍼에서 판매하는 묵은 삶아서 먹어야 하는군요..
첨 알았넹^^;;;
근데 묵을 끓는물에 넣으면 뭉개지지 않나요??
저번에 어머니가 메밀묵 만드셨었는데
차갑다고 데워 드신다고 끓는물에 넣었더니
좀 뭉개지던데요..

[아가다]

메밀묵하고 도토리묵은 삶으면 절대 안되요