안녕하세요..
베이킹에 쓰려고 찹쌀 부모님께 갈아달라고 했는데 너무 많이 갈아서 ㅜㅜ
냉동보관 했는데요..
이것이 지들끼리 뭉쳐있는 것이..;
찹쌀가루 어떻게 보관해야 하나요? 보관기간은 어느 정도죠?
요리물음표
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찹쌀가루 냉동보관 했는데 막 지들끼리 뭉치네요.
치프 |
조회수 : 3,510 |
추천수 : 36
작성일 : 2008-12-17 19:22:57
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 지우
'08.12.17 7:29 PM지들끼리 뭉쳐 있는 것 녹여서 쓰시면 될거예요^^*
냉동보관하는거는 맞아요. 근데 보관기간은 잘 모르겠네요~2. yaum kja
'08.12.17 8:40 PM봉지채
바닥에 땅땅 두드리면 다~부스러집니다^^3. 상구맘
'08.12.17 8:56 PM냉동실에 넣으실때 일회분 정도로 소분해서 넣어두시구요
사용하시기전에 미리 꺼내두면 덩어리가 풀어져요.
그런 후 볼에 부어서 양 손바닥으로 비비면 됩니다.4. 이영희
'08.12.18 8:23 AM직접 갈아온건 수분이 많아 뭉치니 먹을만치 담아 보관 해야 편하지요..^^
상구맘님이 잘 알려 드렸네요.5. 치프
'08.12.19 7:52 PM아 글쿤요 ㅎㅎ 감사합니다^^
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