일식집서 나오는 튀김간장 만드는법알려주세용
작성일 : 2008-11-20 12:06:47
222568
일식집가면
튀김먹을때 나오는 묽은 간장있잖아요,,
거기에 찍어먹으니 튀김이 맛나는거 같아요
그거 레서피좀,,,,,,,
회원정보가 없습니다
2 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.11.21 1:03 PM
그거.. 그냥 가츠오부시 국물에 간장 약간 무즙, 미림, 생강즙, 설탕 정도 넣은 건데..
집에 쯔유 있으시면 연하게 희석하셔서 거기에 양념하셔도 되구요.
-
'08.11.21 5:49 PM
테리님 말씀대로 하시면 그 맛일 거예요. 미림을 넣는 데가 많더라구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 37557 |
이런 마늘 어찌 하나요. 2 |
아따맘마 |
2008.11.22 |
1,999 |
72 |
| 37556 |
속젓을 구매하려는데요... 2 |
새댁 |
2008.11.22 |
1,251 |
60 |
| 37555 |
김장했는데요..배추김치 언제쯤 김치냉장고에 보관하나요? 3 |
박하향 |
2008.11.22 |
6,792 |
30 |
| 37554 |
막걸리 찐빵 만드는 방법 아시는 분? 2 |
brown bear |
2008.11.21 |
4,498 |
9 |
| 37553 |
드라이 토마토 만드는 법 좀.... ^ㅡ_ㅡ^ 2 |
denden |
2008.11.21 |
1,048 |
28 |
| 37552 |
특별한 조리법은 아니지만...(미트볼과 동그랑땡 중간쯤...미트.. |
nobody342 |
2008.11.21 |
2,203 |
73 |
| 37551 |
들깨강정 만들때... 3 |
noodle |
2008.11.21 |
1,629 |
23 |
| 37550 |
고추장과 막장담그기 3 |
깨비 |
2008.11.21 |
3,422 |
9 |
| 37549 |
남은 갓은 어떻게 처리 5 |
딸딸이맘 |
2008.11.21 |
2,511 |
30 |
| 37548 |
푹푹 끓인 생강차 3 |
딸둘맘 |
2008.11.21 |
2,596 |
17 |
| 37547 |
오븐으로 감말리기 어떻게하나요? 2 |
여름이 |
2008.11.21 |
5,594 |
55 |
| 37546 |
무보관법 좀 알려주세여... 4 |
교영맘 |
2008.11.21 |
3,951 |
40 |
| 37545 |
파김치 1 |
하늘빛 |
2008.11.21 |
1,175 |
2 |
| 37544 |
집에서만든마요네즈~ |
영이 |
2008.11.21 |
1,433 |
66 |
| 37543 |
고구마가.. 3 |
얼음공주 |
2008.11.21 |
2,049 |
32 |
| 37542 |
동그랑땡 맛있게 만드는 비법 전수해주세요. |
주현맘 |
2008.11.21 |
1,280 |
3 |
| 37541 |
하얀 순두부/비지 찌개 아시는부운~~ ? 1 |
깜찌기 펭 |
2008.11.20 |
5,327 |
74 |
| 37540 |
멸치 내장 손질해서 드시나요? (국물용 멸치) 8 |
발상의 전환 |
2008.11.20 |
9,983 |
50 |
| 37539 |
매실 1 |
풍선 |
2008.11.20 |
876 |
2 |
| 37538 |
맛있는 김장김치 담그는 비법 갈쳐주세요! 3 |
돌콩 |
2008.11.20 |
2,451 |
10 |
| 37537 |
짠 백김치 지금 먹을려하는데요.. 1 |
마니또 |
2008.11.20 |
2,121 |
52 |
| 37536 |
모과차 1 |
올리브 |
2008.11.20 |
1,901 |
52 |
| 37535 |
무화과 쨈(만든거)선물받았는데,,보관법과 유통기한??? 2 |
love TJ |
2008.11.20 |
4,711 |
4 |
| 37534 |
일식집서 나오는 튀김간장 만드는법알려주세용 2 |
love TJ |
2008.11.20 |
1,981 |
8 |
| 37533 |
요리책 2 |
jada |
2008.11.20 |
1,207 |
2 |
