검은콩 하루정도 불려도 잘 안까지네요..
작성일 : 2008-10-30 19:43:51
222283
안녕하세요..
집에 삼겹살도 좀 남고 해서 검은콩비지찌개를 해먹었는데요..
검은콩을 넉넉한 물에 하루정도 불려서 쪼글쪼글한 기 없이 탱탱하게 해서
껍질을 까봤는데요.. 한개씩은 잘 까지는데 한움큼 집어서 비벼까면 영~~ 안까지네요 ㅡㅡ;;
결국 반은 까고 반은 그냥 해서 갈아서 썼는데요..
콩 잘 불려서 잘 벗겨지게 하는 방법좀 알려주세요..
그리고 껍질에 더 좋은 성분들이 많지 않나요?
회원정보가 없습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 37233 |
감 판매하시는 분이나, 감에 대해 잘 아시는 분들께,,, 9 |
Toa |
2008.10.31 |
2,434 |
4 |
| 37232 |
표고버섯 활용법 5 |
히야신스 |
2008.10.31 |
1,633 |
27 |
| 37231 |
또띠아 만들고 싶어요. 1 |
다섯아이 |
2008.10.31 |
1,071 |
2 |
| 37230 |
모과차? 1 |
쌍캉 |
2008.10.31 |
1,011 |
2 |
| 37229 |
콩조림은 어떻게 하나요? 2 |
소리야요 |
2008.10.30 |
1,712 |
9 |
| 37228 |
마~ 3 |
숀 & 션 맘 |
2008.10.30 |
1,216 |
3 |
| 37227 |
검은콩 하루정도 불려도 잘 안까지네요.. 2 |
치프 |
2008.10.30 |
870 |
5 |
| 37226 |
월계수잎 색이 변하네요..그리고 잡내제거 때 물 몇 컵당 몇 장.. 2 |
치프 |
2008.10.30 |
1,509 |
3 |
| 37225 |
발효빵이 부들부들하게 안돼요 2 |
SilverFoot |
2008.10.30 |
1,484 |
49 |
| 37224 |
도와주세요~~ 저녁에 가볍게 먹을수있는 메뉴 추천 부탁드려요.... 3 |
key784 |
2008.10.30 |
1,445 |
3 |
| 37223 |
피자도우만들때 이스트랑 소금이랑 닿으면 안되나요? 1 |
밍기뉴 |
2008.10.30 |
2,944 |
3 |
| 37222 |
동치미 간단하게 만드는법? 없나요? 1 |
청웅사랑 |
2008.10.30 |
3,191 |
61 |
| 37221 |
매실주 담그고난 매실 활용법 알려주세요 1 |
민짱이엄마 |
2008.10.30 |
1,628 |
14 |
| 37220 |
나막김치 하려는데요... 2 |
제니 |
2008.10.30 |
3,039 |
54 |
| 37219 |
대추차 끓이고 난 대추는? 2 |
띠띠 |
2008.10.30 |
1,926 |
35 |
| 37218 |
'탄밀'(밀싸라기?) 와 '통밀' 은 다른건가요??- 2 |
파란물고기 |
2008.10.30 |
1,285 |
17 |
| 37217 |
팥물다이어트를 하고 싶은데요~ 2 |
기리기리 |
2008.10.30 |
2,481 |
7 |
| 37216 |
배가 많아요.. 1 |
앙큼녀 |
2008.10.30 |
1,385 |
6 |
| 37215 |
생강차 윗부분에 곰팡이가 생겼는데요 1 |
티티카카 |
2008.10.30 |
5,777 |
65 |
| 37214 |
고추장이 쵸코렛색이 되었어요.흑흑 2 |
상구맘 |
2008.10.29 |
1,992 |
61 |
| 37213 |
들깨보관은 어떻게 하나요? 3 |
cream |
2008.10.29 |
2,792 |
26 |
| 37212 |
찹쌀에 관해 도움이 필요해요 2 |
핑 |
2008.10.29 |
872 |
4 |
| 37211 |
가쓰오부시 유통기한이 좀 지났는데 괜찮을까요?? 1 |
본드걸 |
2008.10.29 |
6,353 |
4 |
| 37210 |
호박볶음 할때 안부서지게 하는 방법좀요.. 5 |
치프 |
2008.10.29 |
1,475 |
18 |
| 37209 |
빵 모양 잡는 법 2 |
축복가득 |
2008.10.29 |
1,316 |
59 |
