어젯밤.. 열심히 열심히 깍두기 담궜어요..
절이지 않고 하게 되면 간이 좀 세야한다고 해서..
달콤짭쪼름~하게..
어차피 국물 많아도 저희는 깍두기랑 그 국물에
밥 비벼 먹으니까..
근데.. ㅜㅜ
넘 달아요~ 아흑~ 어쩌죠?
요리물음표
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ㅜㅜ깍두기..
숀 & 션 맘 |
조회수 : 1,005 |
추천수 : 5
작성일 : 2008-08-20 19:29:17
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 옥이엄마
'08.8.22 3:45 AM드실만큼 드시구요....
그냥 푹 익히셔서 낭중에 만두만들때 넣어보세요.
양념 잘 털어내고 잘게 다져 물기 꼭 짜시고 만두속에 넣으면 아삭하니 식감도 좋고
김치만두도 되고 일석이조...
저도 예전에 맛없게 담궈진 깍두기 그렇게 다 먹었더랬어요.
옛날 울 동네 만두가게에서 무말랭이를 만두에 넣는다더라구요....
암튼 버리지 마시고 지혜롭게 재활용하시길...
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