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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

단호박 조리법좀 부탁 드려요^^

| 조회수 : 2,852 | 추천수 : 57
작성일 : 2008-07-16 12:05:18
단호박 농사를 짓는 선배가 저 좀 먹어보라고 단호박 10개를 보내주었어요
근데 단호박 요리법을 알아야 먹든 말든 하지요^^;
단호박으로 가정에서 간단히 먹을 수 있는 요리법좀 알려주세요

참고로 전 독신이고 총각이오니 복잡한 요리법은 사양합니다^^;;
간단하고 영양가 있게 먹을 수 있는 조리법좀 알려 주시어요
이곳에 오시는 살림꾼 주부님들의 많은 가르침 부탁드려요

오늘도 더운 날씨입니다
곧 장맛비가 내린다 하니 짜증나더라도 참고 오늘도 미소를............

                           *:,,,,,,:*

숲과산야초 (paranmool39)

파란물처럼 맑은 의식의 세계에서 늙은 잉어처럼 살고 싶다...

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. fiz
    '08.7.16 1:12 PM

    키톡에서 단호박 제목으로 검색해보세요. 엄청나게 많은 레시피가 쏟아집니다.

  • 2. 다인
    '08.7.16 1:39 PM

    간단한 요리법으로는 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 자른 후 약간의 설탕과 물을 첨가해

    삶아서 드시는 방법이 있고, 호박죽처럼 해서 드시는 방법이 있어요.

  • 3. 골든레몬타임
    '08.7.16 4:20 PM

    압력솥에 밥할때 같이 쪄 먹기,또는 콩밥처럼 호박밥해먹기.
    얄팍하게 썰어서 기름 살짝 바른 프라이팬에 구워먹기...
    요런게 간단한 간식거리가 되겠죠.

    단호박은 자체의 맛이 좋아서 단순하게 조리해도 맛나답니다.

  • 4. 들꽃사랑
    '08.7.17 12:13 AM

    단호박 샐러드도 맛있습니다^^

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