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멀티 케익 만들때...생크림이요???

| 조회수 : 1,553 | 추천수 : 39
작성일 : 2008-05-18 16:02:48
참 쉬운 레시피덕분에 맛난 케익 먹을수 있어서 얼마나 조은지 몰라요..
근데요..휘핑크림으로 생크림 만들어 썼는데 양도 넘 많고 해서
이번엔 생크림을 샀거든요..
근데 이것도 휘핑을 하라고 적혀있네요..생크림 통 밖에요..
그냥 하면 안될까요??
사실 거품기가 없어서 도깨비방망이로 휘핑했었는데..
소리만 크고 영 쉬원찮아서요...
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. fiz
    '08.5.18 5:47 PM

    멀티케잌 만들때 휘핑크림을 휘핑해서 넣어 만드셨었나요?
    저는 생크림으로 휘핑안하고 잘 만들어 먹었는데요. 레시피에도 휘핑하라는 얘기 없었구요.
    그리고 어떤 휘핑크림 쓰셨었는지 모르겠지만
    우유 회사에서 나오는 동물성 휘핑크림 쓰셨으면 생크림이라고 되어있는거랑 성분은 거의 비슷할거에요.

  • 2. 긴팔원숭이
    '08.5.18 7:11 PM

    휘핑해서도 넣어보고
    그냥도 넣어봤는데요..

    휘핑하면 좀더 가벼운 질감의 케잌이 나오던데요~

  • 3. 예삐이모
    '08.5.20 11:40 AM

    다들 감사합니다..
    빵만들어 먹는 건 좋은데..자꾸 편한 방법을 찾게 되더라구요..
    저두 실험정신을 발휘해봐야 겠어요.///

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