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요리물음표

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아버님 생신상 메뉴 좀 봐주세요.

| 조회수 : 2,045 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-02-15 22:13:21
시부모님, 형님댁 부부, 우리 부부 해서 어른 6명에
아이들 세 명이에요.
메인디쉬를 한 가지 더 추가하려고 하는데 잘 생각나지 않네요.
뭘 하나 더 추가하는 것이 좋을까요?
하나만 더 추가하면 부족할까요?
좀 봐주세요.
제가 솜씨도 없고, 손도 느리고, 아들래미 봐가며 하려니 걱정이 많네요.

메인으로
- 쇠고기무국 (양지머리 푹 고아서)
- 강된장찌게 + 쌈야채 (당뇨가 있으셔서..)
- 더덕구이
- 잡채

밑반찬으로
- 단호박샐러드, 양송이조림, 시금치나물, 김치


*덧붙이면, 애들은 아직 어려서(두돌, 세돌, 일곱살) 쇠고기국이랑 밑반찬으로 충분할 것 같아요.

leafy (leafy)

회원가입은 비록 늦었지만, 저는 82cook이 처음 문 열었을 때부터 매일매일 들러온 열혈 유령회원이랍니다. 드디어 회원가입하네요...그 놈의 레시피..

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미쓰리
    '08.2.15 10:46 PM

    명색이 생신상인데...고기종류(갈비나 불고기)는 하나 있어야 할꺼 같은데요.
    그리고 국이랑 찌게중에 하나만 하셔도 될꺼 같구요...
    정 할꺼 없으면 회한접시 뜨세요.
    당뇨가 있어서 아버님은 잘 못드시더라도 님부부 형님부부 애가 셋인데...
    애들 먹을 메뉴도 별루 없어 보이네요. 무쌈말이나 떡볶이나..애들 메뉴 하나 해주세용~
    양송이조림이나 시금치나물은 빼셔도 될듯.

  • 2. 해바라기 아내
    '08.2.16 10:48 AM

    저희 어머님이 당뇨가 있으셔서 생신상 차릴때마다 메뉴 고민을 많이 했습니다.
    어머님께 맞춰서 상을 차리면 뭔가 허전하고, 보통 생신상처럼 좀 잘차리면 어머님은
    못 드시는데 저희만 잘 먹고...
    몇번 시행착오를 겪다가 이제는 정착이 됐습니다.

    어머님께서 잘 드시는 반찬 (물오징어 미나리 무침, 돼지고기 보쌈) 은 꼭 하고 나머지는
    제가 알아서 다른 식구들을 위해 잘 차립니다.
    그러면 상도 풍성하고, 어머님도 드실 것이 있어 좋습니다.

  • 3. leafy
    '08.2.16 3:48 PM

    회/돼지고기는 별로 안 좋아하시구요.
    쇠고기국을 끓여서 고기메뉴를 안 하려고 했더니,
    역시 만만하게 불고기라도 해야겠네요.
    시금치나물은 빼고,
    대신에 다른 식구들이 좋아할만한 메인디쉬도 하나 추가해야겠어요.

    답글 덕분에 조금 가닥이 잡히네요.
    고맙습니다~~ ^^

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