청국장이요..
또하나의풍경 |
조회수 : 1,213 |
추천수 :
73
작성일 : 2008-02-08 13:37:36
219371
저는 제빵기로 청국장을 하는데요 48시간 발효코스거든요
전 맛이 괜찮은데 남편이 너무 끈적인다고 싫어하네요 @@;;
청국장이 원래 끈적이는거지 안끈적이면 그게 청국장인가요? 된장이지...ㅠㅠ
그냥 슈퍼에서 청국장 사다먹다가 집에서 만든거 먹으니 너무 느낌이 강해서 싫은가봐요
그렇다면 시간을 좀 짧게 하면 (예를 들어 36시간정도) 실처럼 쭉쭉 늘어지는 그런것이 덜하겠지요?
또 그렇게 먹어도 맛은 비슷할런지요? ^^
N
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