두달쯤 전에 얼가리배추 두 단을 사서 김치를 담궜는데요...
하다가 양념이 모자라서 대충 양념을 더 버무려서 담궜는데.. 그래도 양념이 모자랐나봐요.
많이 싱거워서 거의 물김치 건더기 수준...--;;;;
그러다보니 다른거 먹게되고 이거 안먹고 그냥 냉장고에 굴러다니는데...
꽁치나 고등어 조림 같은거 할때 넣고 해도 괜찮을까요?
왜...생선조림 할때 밑에 김치 깔고 조리기도 하잖아요.
아니면 비지찌게에 넣어도 괜찮을까요?
괜히 다른재료까지 같이 버리게 될까봐 그냥 덥썩 해보기도 그렇고...
아시는 처리법 있으시면 가르쳐 주세요~
친정에서 김장김치를 줘서 완전 애물단지가 되버렸네요. ㅠㅠ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
싱거운 얼가리배추김치.. 뭘 할수 있을까요?
fiz |
조회수 : 1,188 |
추천수 : 3
작성일 : 2007-12-10 18:05:40
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 산.들.바람
'07.12.10 6:22 PM국수를 말아 드실 때...웃양념으로 얹어 보세요...^^
여름철 열무냉면처럼요.
지금쯤 적당히 시어졌을 터이고...
양념이 부족하게 하셨다니 오히려 더 잘 어울릴 것 같습니다.
아니면...고추장 비빔밥도 괜찮겠지요...^^
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