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요리물음표

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양념이 흥건한 무생채 레시피 없을까요??

| 조회수 : 1,627 | 추천수 : 2
작성일 : 2007-12-09 20:00:19
히트레시피대로...
새우젓 대신 멸치액젓 고춧가루 마늘 등등 넣고 무 절여서 무쳤거든요~
근데 마트에서 파는 것 처럼 촉촉??걸죽??하게 양념이 없네요.
그냥 무에 고춧가루 무친것처럼 되던데..걸죽?한것은~~~
고춧가루를 많이 넣으면 그렇게 되나요?
물을 넣는건가요???

전 보쌈집에서 나오는 무생채처럼 빨갛고 국물 많은게 좋더라구요~~
이런거 레시피 없을까요?
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