맛없는 깍두기 활용법 아시나요?

[중국발]

시어머니가 해주셨는데 너무 달아요

원래 김치 잘하시는 분인데 깍두기는 영~

그냥 버릴 수 밖에 없는건지

혹시 응용할수 있는지 알려주세요

[오렌지피코]

저는 그냥 열심히 김치볶음밥 해먹고 김치국 끓이고 고등어 조릴때 넣고 그럽니다.
단 김치는 솔직히 처리해본적이 없지만 그냥 맛없는 깍두기는 그렇게 먹어요.

특히 김치 볶음밥에 넣을때는 다지는것이 좀 귀찮긴 하지만-김치 써는것보다 훨 귀찮지요.ㅜ.ㅜ- 식감이 배추김치 넣은것보다 맛있어서 애들 잘 먹구요,

저는 그래도 남으면 만두속으로도 넣어요. 씻어서 푸드프로세서로 그냥 돌려요. 배추보다 섬유질이 적고 무가 익으면 왜 물러지지요, 해서, 애들 먹는 만두로 참 좋습니다.

[햇살마루]

청국장 끓일 때 넣으면 정말 맛있어요~

[작은정원]

볶음밥은 윗분들이 잘 설명해주셨구요,

갈비나 사태 등 고기덩어리에 깍뚜기 넣고 조리면 맛있는 찜이 됩니다.
양념두 필요없어요. 반찬이나 술안주로 딱 입니다.

[민들레]

들기름 넣고 볶거나, 돼지고기 넣은 비지찌개에 넣어도 좋아요.