마늘 장아찌가 이상해요...
상큼유자 |
조회수 : 991 |
추천수 :
0
작성일 : 2007-09-28 18:02:35
218013
마늘 장아찌를 아주 좋아해서 해마다 담는데요...
올해는 식초 비율을 너무 작게한것 같아요..
약3개월전에 담았는데 오늘 먹으려고 보니 마늘은 아삭아삭한데 신맛이 너무 없고 아직 매워요..
단맛도 약한것 같고..짠맛과 색깔은 된 것 같은데..
담금액 자체도 신맛은 거의 없는 상태..
지금이라도 식초와 설탕을 더 넣을까 싶은데 괜찮을까요??
이런적이 한번도 없어서 아시는분의 도움을 요청합니다..
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 33383 |
라면이요.... 1 |
사막여우 |
2007.09.30 |
801 |
27 |
| 33382 |
한우사골 도와주세요! 2 |
맑은봄 |
2007.09.30 |
952 |
2 |
| 33381 |
1인분 잘 만드는 법 귀뜸해주세요 ^^ 4 |
志祐 |
2007.09.29 |
1,426 |
14 |
| 33380 |
마늘효소 어떻게 드세요? |
살림초보 |
2007.09.29 |
2,804 |
3 |
| 33379 |
은행을 오래도록 먹으려면..... 3 |
반디 |
2007.09.29 |
1,072 |
4 |
| 33378 |
초란 어느정도 까지 보관이 가능한지요? |
안수연 |
2007.09.29 |
4,814 |
5 |
| 33377 |
냉면집 가면 나오는 새콤한 무김치요~ 2 |
토리 |
2007.09.29 |
1,689 |
6 |
| 33376 |
원두 내려먹는 법을 잘 모르겠어요... 2 |
마스카로 |
2007.09.29 |
1,846 |
17 |
| 33375 |
깻잎장아찌 구제방법 좀..ㅠ |
쏘쏘쏘 |
2007.09.29 |
1,662 |
95 |
| 33374 |
쌀씻을때 질문드려요.. 2 |
다리앗 |
2007.09.29 |
833 |
3 |
| 33373 |
오래된 매실액 4 |
무늬만 VET |
2007.09.29 |
4,048 |
3 |
| 33372 |
떡쌈 재료 살 수 있는곳??? 3 |
프리티 |
2007.09.29 |
3,313 |
3 |
| 33371 |
혹시 박은 어디서 구할 수 있을까요? 7 |
박미진 |
2007.09.28 |
722 |
6 |
| 33370 |
오골계 알이 들어왔는데.. 어떻게 먹나요? 2 |
우물안깨구락지 |
2007.09.28 |
3,378 |
28 |
| 33369 |
레몬레이드 어케 만들면.... 4 |
이혜란 |
2007.09.28 |
966 |
10 |
| 33368 |
화요일날 산 식빵이 오늘 보니 곰팡이가 피었는데요 3 |
따뜻한마음으로 |
2007.09.28 |
1,518 |
18 |
| 33367 |
마늘 장아찌가 이상해요... 2 |
상큼유자 |
2007.09.28 |
991 |
0 |
| 33366 |
브로콜리를 전자렌즈로 데칠(익힐) 때요 |
군고구마 |
2007.09.28 |
1,188 |
53 |
| 33365 |
알코올 (주정) 사려고 하는데 아시는 곳 있으신가요? 1 |
행복세상 |
2007.09.28 |
2,400 |
11 |
| 33364 |
로스용 부채살... |
김만안나 |
2007.09.28 |
1,351 |
2 |
| 33363 |
맛없는 밤...어찌 하나요? 8 |
루씨 |
2007.09.28 |
4,963 |
1 |
| 33362 |
밥색깔이 붉은빛을 띠는 갈색... 1 |
자양화 |
2007.09.28 |
3,302 |
3 |
| 33361 |
인터넷으로 주문한 염통꼬치.. 어떻게 만들어 먹나요? ㅜ.ㅜ 1 |
자취생 |
2007.09.28 |
2,803 |
25 |
| 33360 |
냉동실에 나물.... 1 |
헤레나 |
2007.09.28 |
1,818 |
0 |
| 33359 |
감자밀가루에 대하여..... 1 |
아들맘 |
2007.09.28 |
1,315 |
21 |
