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요리물음표

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너무 짠 된장

| 조회수 : 2,614 | 추천수 : 0
작성일 : 2007-09-27 22:27:56
시어머니가 담그신 된장을 가져왓는데
이번에 것은 너무 짠것 같아서
메주 콩을 푹 삶아서 넣어볼까 생각 중인데요
저희는 된장을 냉장고에 보관하는데
콩을 삶아서 넣어도 될까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃순이
    '07.9.28 1:15 PM

    네 됩니다.
    푸-------ㄱ 삶아서 으깬후 함께 섞어서 냉장고에 보관하세요.
    한 열흘정도 지나면 삶은 콩이 삭아서 된장이 맛있어져요.

  • 2. 안개바다
    '07.9.28 9:42 PM

    고맙습니다

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