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요리물음표

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베이즐가루 어떻게 만들어요?

| 조회수 : 1,096 | 추천수 : 20
작성일 : 2007-07-24 06:50:53
집에 베이즐을 키우는데 마땅히 요리할게 생각나지않아서

베이즐가루를 만들려고 하는데 어떻게 해야하나요?

그냥 햇빛에 말려서 푸드프로세서로 갈기만 하면 되요? 초보적인 질문이라 죄송함다 ^^;
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달콤쌉싸름
    '07.7.24 5:55 PM

    저도 초보라 잘은 모르지만.. 그냥 말려서 그렇게 쓰시면 될것 같은데요..^^
    저는 가끔 로즈마리나 바질 얼리기도 하는데, 얼렸다가 나오면 까매져서..영 ㅠ_ㅠ

    향이 날아갈지도 모르니, 잘 말려서 밀폐해서 냉동보관 하시다가 쓰기 전에 갈아서 쓰심이 좋을것 같아요~

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