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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

어머님 생신상 메뉴 봐주세요~

| 조회수 : 1,771 | 추천수 : 0
작성일 : 2007-06-11 11:34:28
집들이 한지 5개월만에 어머님 생신상 차립니다.
가급적 집들이때 들어가지 않았던 음식 위주로 하려고 생각하고 있는데요.

인원은 어른 여섯, 아이 둘이고요.
저희 시댁식구들은 중화요리를 좋아하시고, 맵고 짠 것을 못드시는 분들이세요.
그리고 저희집에서 반조리해서 약 2시간 거리에 있는 시댁으로 가서 데워서 대접하려고 합니다.

그래서 이렇게 생각해 봤습니다.

1. 무국 - 어른 생신에는 무국 하는거라고 어머님께서 직접 말씀하셔서.
2. 크림소스 새우 - 제가 제일로 잘하는거고, 또 쉬워서 좋아합니다. 튀긴 후에 소스 따로 가져가서 버무리면서 익힐 생각입니다.
3. 해물누룽지탕
4. 냉우동 샐러드 - 저희남편은 제일로 좋아하는데, 지난번 집들이때 친구들은 손도 안대서 지금 살짝 고민중인 메뉴입니다.
5. 깐풍기 - 역시 튀긴 후에 소스 따로 가져가서 버무리면서 익힐 생각입니다.
6. 관자구이
7. 해파리 냉채
8. LA 갈비 또는 보쌈 - 소고기가 안들어가서 LA갈비를 하는게 나을까, 아니면 가격이랑 이동편리성 생각하면 보쌈이 낫는지. 고민하고 있습니다.

괜찮을까요?
저랑 남편이랑 둘이서 하니까 가급적 손이 안갈수록 좋고
또 이동해야 하니까 식어도 괜찮은 것들이 좋은데.. 추천해주시면 감사하겠습니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82cook
    '07.6.11 9:12 PM

    착한 레시피가 사랑 받는 곳 82쿡을 감사히 생각 하네요 ^^

    전 멎진 요리는 잘 못하거든요 ^^
    자상한 마음 씀씀이에 감사 드립니다 ^^

  • 2. 보사노바
    '07.6.12 5:12 PM

    혜경님 직접 말씀주셔서 감사합니다. 보쌈, 해물누룽지탕 냉우동샐러드는 빼는걸로 생각할게요, 고맙습니다~

  • 3. 짱돌
    '07.6.15 11:24 AM

    저도 오늘이 엄마 생신이라 뭐차려야 하나 고민했는데..
    ^^ 고민 팍팍 해결했어요..
    감사합니다.

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