외국인을 위한 음식

[준근모]

캐나다로 이민 온지 3개월이 다 되었네요 처음으로 외국인을 초대 하는거라 많이 긴장이 되네요 좋은 레시피를 알려 주세요
한국음식을 맛 보지 못한 캐나다인이랍니다.

[82cook]

게시판에 올라온 비슷한 질문들을 종합해보면
가장 무난했던 것이
김밥, 불고기, 잡채였고 궁중떡복이나 매운떡볶이, 오뎅들도 괜찮았다고 하네요.
레시피는 키친토크와 히트레시피에서 찾을 수 있습니다.
더 많은 답이 올라올테니 기다려보세요.

[영심이]

구절판 어때요? 참 이쁘기도 하고 우리나라 명절음식이라는 친절한 설명도 해주고, 현지에 있는 야채를 예쁘게 데코레이션하고 좀 성의껏하려면 밀전병을 부치고 그냥 시원하게 드시려면 무저림도 괜찮겠지요.

[김영아]

저도 무쌈말이와 갈비구이 추천합니다.
갈비구이는 한국의 맛을 보여주면서도
불고기보다는 두께가 있어
두꺼운 스테이크를 잘 먹는 외국인들에게
덜 낯설 것 같아요.
끝으로 한국 음식도 좋지만
한가지 정도는 살짝 물어본 후
그들이 좋아하는 현지식으로
준비하는 것도 만일의 경우에
대비하는 좋은 방법일 듯 싶어요.
저는 프랑스인이 왔을 때
치즈를 내놨더니 역시 좋아하면서
신경써 준 걸 고마와했답니다.
참, 전 디저트로 약식을 했는데
달디 단 디저트에만 익숙한
그들로선 좀 적응하기 어려운
음식이었던 것 같아요.
한국 음식도 서너 가지 준비하시되
그들의 취향을 고려하면 좋겠죠.
전 한국 음식을 내면서
코스로 애피타이저 메인 등의 순서로 했는데
너무 많은 음식을 부담스러워 하던데요.
상다리 부러지게 먹는 문화가 아니라
음식 대접은 맛잇는 것 몇가지와
꽃 그리고 따뜻한 환대 정도면 충분하다고
생각하는 분위기였어요.