김치 김밥을 맛있게 만드법 좀 알려주세요.

[min8994]

예전에 한 동안 일식집에 가면,김치 김밥이 간혹 나오던데요.
그런 김치 김밥을 큰애가 좋아하는데......
혹시 김장 김치로 맛있게 만드는 비법 좀 공개해주세요.

[라벤다]

일식집 김치김밥에 비교는 안되겠지만
김장김치를 잘게 썰어서 참기름에 볶아요,씻으면 맛이 없어요.
김밥 가운데에 쫙 놓고 말아줍니다.
뜨거운 밥이라야 맛이 있어요.
얌전하게 하려면 썰기도 하지만 통째로 먹습니다.
매콤하면서 김치가 뜨거운 밥과 어우러져 익은느낌도 있지요.
된장국과 함께 먹으면 간단하고 맛있어요.

[아이사랑]

손님와서 드시는건 아니시죠?
전 썰다가 김치 국물이 조금씩 베어 나와서 밥에 물들이니 좀 보기 그렇던데....
혹 깔끔하게 써는 방법 있나요?

[제스엄마]

김치를 양념 털어내고 참기름 넉넉하게 부어 볶은 후 김치국물을 꼭 짠 후 속재료위에 깻잎을 깔고
김치를 넣고 말면 깔끔하고 맛있는 김치 김밥이 됩니다.

[인생모있어?~]

김장김치를 길게 적당한 크기로 찢어서(?) 혹은 썰어서 김치국물을 꼬옥 짜내고
다른 재료들과 함께 김치도 한쪽얹어 돌돌말아 썰어 먹음 정말 맛있어요^^