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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

뜬금없는 질문입니다~~~.^^

| 조회수 : 723 | 추천수 : 19
작성일 : 2007-04-20 00:58:30
    오늘 저녁에 두부를 부쳐 먹었드랬습니다.
   근데 먹으면서 생각하니 좀더 바삭하면 맛있을 것 같은 느낌이 드는거 있죠!!
  
   두부를 다른 재료를 덧입히지 않고 보다 바삭하고 고소하게 부치는 방법좀 알려 주세요.
   아~~참!! 저도 '맛없어요' 시리즈 할걸 그랬나요?^^
   알려주심 해먹고 사진을 올리는 보답이 있을 줄 아뢰오~~~~~!!^^
삼남매 (khhcq)

중국상해에 삽니다. ^^

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '07.4.20 8:17 AM

    겉에 마른 밀가루나..전분을 살작 묻혀 톡톡 터시고 부치시면. 바싹하고요. 덧입힌 느낌은 나지 않습니다.

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