오이를 장에서 싸게 팔기에 그냥 집어왔는데
엄마가 보더니 물기가 넘 많은걸 사왔다고 하시는데;
여기 오이피클 레시피에는 굳이 오이 종류 적혀져 있는게 없어서
그냥 해 볼려다가 혹시나 해서 물어봅니다~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
오이피클에 적합한 오이종류가 있나요??
이효- |
조회수 : 2,118 |
추천수 : 5
작성일 : 2007-04-14 22:25:46
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. who knows?
'07.4.14 11:29 PM씨가 적은 오이로 한다고 들었어요,, 씨가 많으면 쉽게 물러진다고 하더군요... 그래서 좀 작고 마른애들이 좋은듯,..
2. 냥냥공화국
'07.4.14 11:59 PM피클용 오이를 따로 팔기도 해요. 손가락만한 오이요.
3. 돼지용
'07.4.16 11:03 AM세로로 길게 썰어 씨를 좀 제거하고 그냥 하세요.
막대기 모양으로 되겠죠. 국물만 맛나게 하면 맛있어요.4. Goosle
'07.4.19 4:02 PM되려 질문인데, 피클오이 제철이 언제인가요? 작년 초여름에 샀던 기억이 있긴 한데...
역시 피클용으로 사서 하니 더 맛있더라구요.
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