냉동실의 가래떡

[박은영]

지난 구정때 가래떡을 뽑은걸 냉동시켰는데요
뽑자마자 김이 모락모락나는거 진공포장 했거든요...
이렇게 보관하면 나중에 처음과 같은 느낌으로 먹을수 있다해서요.
근데 막상 먹으려 하니
어떻게 해동해야 하는지 모르겠네요.
그냥 상온에 꺼내두면 되는건지...
알려주세요~~~

[상구맘]

김이 모락모락 나는거 넣으셨으면
그냥 꺼내두시면 다시 몰랑몰랑 해져요.
아~ 맛있겠다.

[젊은느티나무]

전자렌지에 살짝 데우셔도 되요.
꽝꽝 얼은넘은 2-3분정도,상온 해동된넘은 1-2분정도...^^

[돼지용]

찌셔도 되고, 삶아도 되고요.
물론 구워 드셔도 되요.

[아이스라떼]

상온에 두면 되더라구요.
말랑한거 얼리니까 녹아도 말랑하고 맛있던데... 맛있겠다 ..찹..

[베스퍼]

보온모드의 전기밥솥이 제일이져..^^ 꽝꽝 얼었던 것도 20분정도 두면 몰랑몰랑 해져있어요.
시간은 봐가면서 조절하셔도 되구요. 전 아까 냉동된 현미가래떡 하나 녹여서 구워먹었답니다.
메이플시럽직어먹었더니 어찌나 맛나던지..ㅎㅎ 떡종류는 일단 밥솥에 넣어 녹이면 딱이더라구요

[아름다운 날들을 위해]

후라이팬에 기름 안넣고 젤 약한 불에서 떡을 구워먹는데요 아주 맛잇어요 겉은 바삭하고 속은 몰랑거려요 전 이렇게 해먹는게 젤 좋아해요 강력추천합니다.

[박은영]

모두 감사합니다. 냉동실에 있는 것들 여러방법으로 해먹어야겠어요^^