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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

참치

| 조회수 : 653 | 추천수 : 3
작성일 : 2007-03-08 19:47:38
참치액소스가없으면 대치할것은 없을까요
가르쳐주시면 감사감사
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '07.3.8 11:07 PM

    참치액이 1일때 국간장 ½, 진간장 ½...이면 비슷하고요...무침, 볶음 요리시
    국물요리때는 국간장만 ½
    더 잘하려면
    멸치 육수를 국물로 사용하고 국간장 ½...
    대략 그정도면 괜찮아요.

  • 2. 김혜숙
    '07.3.9 6:25 AM

    도움감사해요

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