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요리물음표

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굴소스...

| 조회수 : 3,355 | 추천수 : 42
작성일 : 2007-03-08 17:47:52
중화요리의 특유 맛과 향을 내는 굴소스...
집에서도 그 맛을 내보기 위해 샀는데요...
오뚜기 프리미엄 굴소스 홍콩산이라구 샀는데 약간 비린맛이 나는것 같아서요.
기름을 더 넉넉히 넣고 볶아야하는건지 너무 많이 넣었거나 조금 넣어서인지...아님 제품 자체가 맛이 없는건지 잘 모르겠네요.
가정용으로 좋은 굴소스 머가 있을까요?
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알랍소마치
    '07.3.8 6:00 PM

    저는 이금기 프리미엄 굴소스를 쓰거든요.
    여자 둘이 배 타고 가는거.
    그거 오뚜기에서 수입 하는거 아닌가요?

  • 2. 임선숙
    '07.3.8 6:01 PM

    이금기 프리미엄 굴소스...
    꼭 !! 이금기 이름이 들어간것으루요

  • 3. 알랍소마치
    '07.3.8 6:03 PM

    오오옷. 이거 보세요.
    댓글과 상관 없지만요.
    http://korea.lkk.com/kitchen/oms2_virtual.asp

  • 4. 크리스
    '07.3.8 6:28 PM

    저는 굴소스를 사용해야 할 경우에는 전복소스를 사용합니다.
    굴소스보다 깔끔하고 훨씬 좋더군요.

  • 5. kizmo
    '07.3.8 6:29 PM

    이금기 굴소스.. 오뚜기에서 수입하는거 맞아요..
    굴소스 쓰임새가 많아요...
    볶음밥 할때도 넣고, 이것저것 볶음 요리에도 넣고, 전 수육 삶을때 된장 말고 이것저것 넣고 삶는 방법이 있는데 거기에도 굴소스 넣는걸요...
    의외로 소고기 볶음 요리에 넣어도 맛있어요..

  • 6. 그루터기
    '07.3.8 7:57 PM

    할인마트에서 그냥 눈에띄는대로 집어오는 편입니다
    음식에 조미료를 사용하지않다보니 굴소스도 첨가되어있는 조미료맛때문에 잘 쓰진않는데 아주 가끔 꼭 써야될때는 아주 소량을 쓰는지라 상표엔 연연하지 않는편입니다
    굴소스대신에 간장에 다시마멸치등을 넣어 끓였다가 사용해도 맛있던데요..

  • 7. brownie
    '07.3.9 2:46 PM

    오뎅볶음에두 맛나요

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